お品書き

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和と洋のマリアージュを存分にお楽しみにいただける和パフェや、ナッツそのものの風味や味わいを生かすために時間と手間ひまをかけたオリジナルナッツバター。

和パフェやナッツバターとの相性にこだわり、爽やかな甘みと、華やかに広がる香りを存分に感じていただける自家焙煎珈琲をご用意しております。

Story 01

思い出になる和パフェ

和と洋のマリアージュをテーマに、見ても食べても驚きの「ここでしか出会えない」和パフェ。

浅草での大切な思い出となれるよう、ひとつひとつ想いを込めておつくりしております。

Story 02

焙煎士のこだわり

クリア感と口当たりにこだわって選び抜いた生豆を焙煎前に一粒一粒確認。欠点がある豆を取り除くことで雑味のない味わいを追求しております。豆の鮮度を保ち、最適なタイミングで焙煎。自家焙煎だからこそできる豆それぞれの特徴を引き出した珈琲をご用意しております。

Story 03

和パフェを引き立てる

和パフェやナッツバターとの相性にこだわったドリンクは、バリスタがひとつひとつ丁寧におつくりしております。爽やかな甘みと、華やかに広がる香りを存分にお楽しみください。

ご自宅でも

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